今まで食べたことがなかった南インディアン料理
2013年 03月 05日
トロントのほとんどのインド料理屋さんは「北インド料理」。知らなかったなー。今回お友達ご夫妻に「食事でもいかが?」とお声がかかり 南インド料理Karaikudへ。久しぶりーに会いました。
妻の方が「You will definitely need a wide angle camera to take this photo. (絶対 ワイドに取れるカメラが必要よ!)」と意味アリなメールが・・・。なにか楽しい事が起こりそうなので 普段はだいたいandroidのカメラで事足りてますが、その日はちゃんとデジカメ、持っていきました。
▼そして頼んだ例のお楽しみ、どーん!
大きい!長い!美味しいいバズーカーだ!
これはDosaという食べ物このバズーカー本体がチップスとパンのハーフな感じ。千切ってついてきたカレーに付けて頂きます。パリパリで美味しい
他に頼んだ料理もいつも食べている北インドとは大きく異なります。まず全体的に辛い。そして北よりフレイバーが豊だと思います
▼野菜揚げ炒めみたいなもの。見た目とは裏腹に食べてみるとそのテクスチャーといい、味といい食べたことがないお味。辛いけど美味しい!
その他マンゴラッシーやインディアン的チャーハン、カレーにナンを頼みました。どれもとても個性のある味で美味しかった!お店の外ではアラビックの新聞とかもあって、ローカルな方が多い印象。気づけば お店は満員状態。
木彫りのパーティションもあってローカルながら素敵な店内でした。
遠いけどまた行きたい!
クリック応援 いつもありがとうございます(人´∀`).☆.。.:*・゚
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妻の方が「You will definitely need a wide angle camera to take this photo. (絶対 ワイドに取れるカメラが必要よ!)」と意味アリなメールが・・・。なにか楽しい事が起こりそうなので 普段はだいたいandroidのカメラで事足りてますが、その日はちゃんとデジカメ、持っていきました。
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これはDosaという食べ物このバズーカー本体がチップスとパンのハーフな感じ。千切ってついてきたカレーに付けて頂きます。パリパリで美味しい
他に頼んだ料理もいつも食べている北インドとは大きく異なります。まず全体的に辛い。そして北よりフレイバーが豊だと思います
▼野菜揚げ炒めみたいなもの。見た目とは裏腹に食べてみるとそのテクスチャーといい、味といい食べたことがないお味。辛いけど美味しい!
その他マンゴラッシーやインディアン的チャーハン、カレーにナンを頼みました。どれもとても個性のある味で美味しかった!お店の外ではアラビックの新聞とかもあって、ローカルな方が多い印象。気づけば お店は満員状態。
木彫りのパーティションもあってローカルながら素敵な店内でした。
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by kana_aap92 | 2013-03-05 23:39 | 食べ歩き(インド)